Укључивање у рукеКеријумски екстракција активног састојка биљке / биљка

(На пример: капсаицин и паприка црвени пигмент екстракција)

Цапсаицин, такође познат и као капсицин, је високо додани производ који је екстрахован из чилија. То је изузетно зачињени ваниллил алкалоид. Има противупално и аналгетско, кардиоваскуларну заштиту, анти-рак и заштиту дигестивног система и осталих фармаколошких ефеката. Поред тога, уз прилагођавање концентрације бибера, може се широко користити у прехрамбеној индустрији, војној муницији, контроли штеточина и другим аспектима.

Ценски пигмент Цапсицум, такође познат и као ЦАПСИЦУМ ЦРВЕН, ЦАПСИЦУМ ОЛЕОРЕСИН, је природно средство за бојење екстрахованог из Цапсицума. Главне компоненте за бојање су ЦРВЕНИ РЕД и ЦАПСОРУБИН, који припадају каротеноиду, рачуноводство за 50% ~ 60% укупног броја. Због његове уљане, емулгирања и дисперзибилности, отпорност на топлоту и отпорност на киселину, капсицум црвено наноси се на месо третирано високом температуром и има добар ефекат бојења.