Складиште Гинсенга је изазов за многе потрошаче, јер садржи значајну количину шећера, што га чини склоном апсорпцији влаге, расту калупа и инфестацији инсеката, на тај начин утичу на његову лековиту вредност. Међу методама обраде за Гинсенг, традиционални процес сушења често резултира губитком лековитог ефикасности и лошег изгледа. Супротно томе, Гинсенг је обрађен вакуумским замрзавањем може сачувати своје активне састојке, укључујући испарљиве компоненте попут Гинсеносида, без губитка. Производи се обрађују на овај начин, често називају "Ацтиве Гинсенг", имају већу концентрацију активних једињења."Обоје" сушење замрзавања, као професионални провајдер сервиса за усисавање усисавања, спровео је дубинско истраживање о процесу сушења смрзавања за Гинсенг и има за циљ да помогне истраживачима да ефикасније спроводе операције замрзавања.
1. Како поставити Еутецтиц Поинт и топлотну проводљивост Гинсенг-а
Пре него што започнете процес сушења смрзавања, од суштинског је значаја да се утврди еутектичка тачка и топлотна проводљивост Гинсенг-а, јер ће ови фактори утицати на поставке параметра замрзавања. На основу АРРХЕНИУС-а (СА Аррхенија) теорије и експерименте од стране различитих научника, нађе се да је температура еутектичке тачке за Гинсенг између -10 ° Ц и -15 ° Ц. Термичка проводљивост је кључни параметар за израчунавање потрошње хлађења, грејне снаге и време сушења. Пошто Гинсенг има порозну структуру налик саћа, може се третирати као порозни материјал, а метода стабилног топлотног проводљивости може се користити за мерење његове топлотне проводљивости. У студији сушења смрзавањем које је проведено професор КСУ Цхенгхаи на североистоку на североистоку, откривено је да је топлотна проводљивост Гинсенг 0,041 В / (м · к) користећи формулу за обрачун топлоте и тестирања.
2 Кључне тачке у процесу замрзавања гинсенг-а
"Обоје" сушење замрзавање резимира процес смрзавања гинсенг замрзавањем у пре-лечење, пре-замрзавање, сушење сублимације, сушење десорпције и пост-третмана. Овај процес је сличан ономе многих других биљака. Међутим, постоје многи детаљи да обратите пажњу. Сушење замрзавања са четири прстена препоручује чишћење Гинсенг-а пре него што је сушење смрзавања, како га правилно обликовати и одабире Гинсенг корене са сличним пречницима. Поставите сребрне иглице на површину Гинсенг током обраде. Ова припрема може помоћи у постизању детаљније сушења, смањити време сушења и резултирати естетскијим угоднијим гинсенг-ом осушеним замрзавањем.
Одговарајућа температура током пре-замрзавања
У фази пре-смрзавања, Гинсенг-ова еутектичка температура је око -15 ° Ц. Температура полице за смрзавањем треба да се контролише на око 0 ° Ц до -25 ° Ц. Ако је температура превисока, површина Гинсенга може развити мехуриће, смањити и друга питања која утичу на резултате експеримента. Вријеме пре-смрзавања зависи од пречника Гинсенг-а и перформансама сушилице за смрзавање. Ако се користи одговарајући замрзавање замрзавање, спуштање гинсенг-а са собне температуре на око -20 ° Ц и подешавање времена пре-замрзавања на 3-4 сата даће најбоље резултате.
"Обоје" сушење замрзавања нуди низ експерименталних сушила замрзавања који могу помоћи истраживачима да постигну одличне резултате пре смреке. На пример, "оба" ПФД-50 замрзавање замрзавање има минималну температуру -75 ° Ц, а брзина хлађења на полици може да падне са 20 ° Ц до -40 ° Ц за мање од 60 минута. Стопа хлађења хладне замке може да падне са 20 ° Ц до -40 ° Ц за мање од 20 минута. Распон температуре полица је између -50 ° Ц и + 70 ° Ц, са капацитетом прикупљања воде од 8кг.
Како послужити током сушења сублимације како би се избегло неуспех
Сублимацијска сушење Гинсенга је сложен процес који захтева континуирано снабдевање топлотом на сублимацијску латентну топлоту, истовремено осигурава да температура сублимације сублимације остаје испод еутектичке тачке. Током овог процеса, посебна пажња мора се посветити одржавању температуре гинсенга замрзавања на или испод температуре колапса који се сматра око -50 ° Ц. Ако је температура превисока, производ ће се растопити и бити изгубљен. Да би се осигурало несметано сушење, прецизна контрола температуре уноса топлоте и Гинсенг је неопходна да би се избегло неуспех експеримента. Вријеме је и кључни фактор, а истраживање сугерира да постављање времена сублимирања између 20 до 22 сата доноси најбоље резултате.
Са "оба" сушила за смрзавање, оператори могу унијети постављене параметре за сушење смрзавања у опрему, омогућавајући прелазак у реалним временом на ручни рад. Подаци о сушењу замрзавања могу се надгледати и параметри прилагођени у било које време током процеса. Систем такође аутоматски монитори, открива и бележи релевантне податке, са функцијама као што су аутоматске функције аларма и могућности одмрзавања оптималних резултата сушења смрзавања.
Контрола сушења десорпције на око 8 сати
Након сушења сублимације, капиларни зидови Гинсенга и даље садрже влагу која треба уклонити. Ова влага захтева довољну топлоту за десорпцију. У фази сушења десорпције, Гинсенг-ова материјална температура треба подићи на највише 50 ° Ц, а Дом би требало да води висок вакуум да би се створило диференцијал притиска да помогне упаравањем водене паре. "Обоје" сушење замрзавање препоручује контролу времена сушења десорпције на око 8 сати.
Правовремени пост-третман Гинсенг-а
Пост-третман Гинсенга је релативно једноставно. Након сушења, то би требало бити одмах вакуумски запечаћено или прочишћено азот. "Обоје" сушење замрзавања подсећа кориснике да је Гинсенг високо хигроскопски након сушења, тако да оператори то морају спречити да апсорбује влагу и погоршање. Лабораторијско окружење треба да буде сува.
Активно гинсенг обрађен са сушилицама за смрзавање има бољи квалитет и изглед од Гинсенг-а сушено традиционалним методама као што су црвени гинсенг или гинсенг осушен сунца. То је зато што је активни Гинсенг дехидриран на ниским температурама, очувајући своје ензиме, што је олакшало пробављиво и апсорпцију и задржавање његових лековитих својстава. Поред тога, то се може рехидрирати у његовом свежем стању натапањем алкохола са ниским концентрацијама или дестилованом водом.
Коначно, "Обоје" сушење замрзавања подсећа све да ће прерадити гинсенг различитих величина и коришћењем различитих сушилица за смрзавање, резултираће неким варијацијама у кривини за смрзавање. Током експеримента, неопходно је остати флексибилан, анализирати специфичну ситуацију, подесити параметре за сушење смрзавања, побољшати брзину сушења и осигурати оптималне резултате сушења смрзавања.
Добар сушилица за смрзавање пружа стабилну температуру, вакуум и кондензацијске ефекте, обезбеђујући уједначену расподелу топлоте и масе током процеса сушења смрзавањем, на тај начин побољшавају ефикасност сушења и квалитетом производа. Поред тога, квалитетзамрзнути сушилицаМоже смањити потрошњу енергије и трошкове у истраживачким експериментима, гарантујући појаву и квалитет коначног производа. Као професионални провајдер сервиса за усисавање усисавања, "Обе" сушење се специјализовало је да пружају дизајне за средње сушилице и прилагођене вакуумским решењима за сушење у вакууму, прецизно одговарају потребама различитих материјала за сушење смрзавања. Професионални тим на "и" сушењем замрзавања намењен је пружању свеобухватних и стручних оперативних смерница како би се помогао да сваком оператору брзо постигне брзину, побољшавајући истраживање и ефикасност производње.
Вријеме поште: Дец-09-2024
