Примена технологије лиофилизације у преради кинеског лековитог биља постаје све распрострањенија, показујући значајне предности, посебно у третману стабљика лотоса. Познате као стабљике листова или цветова лотоса, стабљике лотоса су суштинска компонента у кинеској медицини са својствима која помажу у отклањању топлоте, ублажавању летњих врућина и подстицању метаболизма воде. Да би се максимизирало очување њихових лековитих својстава и продужио рок трајања, технологија лиофилизације нуди иновативно решење за прераду и складиштење стабљика лотоса.
Пре него што се подвргну лиофилизацији, свеже стабљике лотоса су природно хидриране, меке, еластичне и живе боје, од зелене до светло жуте. Типично, стабљике лотоса се беру, секу на делове и равномерно распоређују да се осуше на сунцу. Међутим, сушење на сунцу у великој мери зависи од временских услова, што технологију сушења чини кључном. Фармацеутски лиофилизатори су стекли популарност због одличног очувања и задржавања лековите ефикасности. Суштина лиофилизације лежи у уклањању садржаја воде из стабљика лотоса под условима ниске температуре и вакуума, чиме се продужава њихов рок трајања.
Процес лиофилизације стабљика лотоса
1.Претходна обрадаСтабљике лотоса се чисте и секу на одговарајуће величине за лиофилизацију.
2.ЗамрзавањеПрипремљене стабљике се брзо замрзавају на изузетно ниским температурама, обично између -40°C и -50°C, како би се формирали кристали леда унутар стабљика.
3.Вакуумска сублимацијаЗамрзнуте стабљике се стављају у фармацеутски лиофилизатор, где се, под вакуумом и благим загревањем, кристали леда директно сублимирају у водену пару, ефикасно уклањајући влагу из стабљика. Током овог процеса, структура и активне компоненте стабљика лотоса остају углавном нетакнуте.
4.Накнадни третманЛиофилизоване стабљике су запечаћене у амбалажи отпорној на влагу како би се спречила рехидратација. Ове обрађене стабљике су лагане, лако се складиште и транспортују и могу се рехидрирати до скоро свежег стања када је потребно.
Након лиофилизације, стабљике лотоса добијају лаган и крхак облик. Ова трансформација се дешава зато што се влага потпуно уклања под ниским температурама и вакуумским условима, остављајући структуру нетакнутом, али знатно лакшом и крхкијом. Иако боја лиофилизованих стабљика лотоса може мало потамнити, њихов укупни облик и текстура остају добро очувани.
Још важније, примена технологије лиофилизације није ограничена само на стабљике лотоса, већ се може проширити и на конзервацију и прераду других лековитих биљака. На пример, драгоцене биљке попут Ganoderma lucidum (реиши), Astragalus и ginseng такође могу имати користи од лиофилизације, осигуравајући да њихова ефикасност и квалитет остану нетакнути. Промоција и примена ове технологије играју виталну улогу у побољшању очувања кинеског лековитог биља, побољшању њихове ефикасности и повећању њихове конкурентности на тржишту.
Ако сте заинтересовани за нашеМашина за сушење лиофилизацијомили имате било каква питања, слободноКонтактирајте насКао професионални произвођач машина за лиофилизацију, нудимо разне спецификације, укључујући кућне, лабораторијске, пилотске и производне моделе. Без обзира да ли вам је потребна опрема за кућну употребу или већа индустријска опрема, можемо вам пружити производе и услуге највишег квалитета.
Време објаве: 15. јануар 2025.
