Данас видимо много хране осушене смрзавањем у продавницама, попут воћа за смрзавањем и воћним чајевима. Ови производи користе технологију за сушење смрзавања да бисте сачували и суви материјали. Пре производње, одговарајуће истраживање се обично спроводе у лабораторијама. Као професионални произвођач сушила за смрзавањем, обојица је развио различите моделе који се широко примењују у многим истраживачким областима. Разумевање процеса сушења, посебно критична фаза секундарног сушења, од суштинског је значаја за радзамрзнути сушилица.
У процесу сушења смрзавањем, средње сушење прати фазу сублимирања. Након почетне сублимације, већина ледених кристала је уклоњена, али нека влага остаје у облику капиларне воде или везан воде у материјалу. Циљ секундарног сушења је даље да се смањи садржај заостале влаге како би се постигла жељена сувоћа.
Процес секундарног сушења првенствено укључује подизање температуре материјала. Током ове фазе, сушилица за смрзавање постепено повећава температуру на полицама, омогућавајући везаношћу водом или другим облицима преостале влаге да добију довољно енергије да се добије довољно енергије да се одвоји од површине или унутрашње структуре материјала, претварајући се у пару која је затим уклоњена вакуум пумпом. Овај поступак се јавља при ниском притиску и обично траје док материјал не дође до наведене сувоће.
Да би се осигурало ефикасно секундарно сушење, оператори би требали обратити пажњу на следеће тачке:
Контрола температуре:Подесите и контролирајте брзину температуре на полици на одговарајући начин да бисте избегли брзо грејање које би могло да деградира материјал или оштети њену структуру.
Подешавање вакуума:Одржавајте одговарајуће нивое вакуума како бисте осигурали да се паре брзо уклони, спречавајући је да се поново кондензује на материјалу.
Надгледање материјалног статуса:Користите методе детекције на мрежи (као што су надзор отпорности или инфрацрвено снимање) да надгледа промене у реалном времену и прилагођавате параметре процеса у складу с тим.
Процена завршетка:Користите унапред подешене индикаторе крајње тачке (као што су материјална отпорност или промене тежине) да тачно утврдите да ли је сушење завршено.
Секундарно сушење је пресудан део процеса замрзавања. Ситно контролом ове фазе може се побољшати коначни квалитет производа. Уз помоћ професионалне произвођаче опреме као и предузећа и истраживачи не могу да испуњавају само сложене производне захтеве, већ и максимизирају економске користи док обезбеђују квалитет производа.
Када разматрате куповину сушара за смрзавањем,ОбојеПроизводи су вредни избор. Они се одликују не само у хардверу, већ и у системима управљања софтвером. Обе серије за сушење суше за смрзавање запошљава напредне системе управљања ПЛЦ-ом, употпуњеним корисничким интерфејсима, чинећи целокупни процес сушења смрзавањем интелигентнијима и аутоматизованим. Поред тога, оба поставља снажан нагласак на заштиту животне средине, значајно смањујући оперативне трошкове, истовремено пружајући трошковне опције које задовољавају различите потребе корисника.
Ако сте заинтересовани за нашу машину за сушилицу за смрзавање или имате било каквих питања, слободно желитеКонтактирајте нас. Као професионални произвођач машине за сушење замрзавања, нудимо различите спецификације, укључујући домаћинство, лабораторију, пилот и моделе производње. Без обзира да ли вам је потребна опрема за кућну употребу или индустријску опрему за већу размјеру, можемо вам пружити најквалитетније производе и услуге.
Вријеме поште: ОКТ-28-2024
