Култура чаја има дугу историју у Кини, са богатим разним чајевима, укључујући зелени чај, црни чај, чај оолонг, бели чај и још много тога. Са еволуцијом времена, апрецијација чаја еволуирала је изван самог густаторног задовољства, док су традиционалне праксе чаја постепено прошириле у модерне чајне иновације - посебно чајне прах и производе чаја. За потрошаче брзог корачања традиционалне методе за бристирање чаја су често гломазни. Технологија сушења замрзавање се бави производњом чајног праха који су осушили смрзавање који испуњава модерне захтеве за практичношћу, а за очување ароме, укуса и квалитета чаја.
Пошто посуде чаја служе као темељ за већину пића - као што је чај од млека, широко популаран пример - индустрија чаја и даље иновира и прошири. Производња чаја осушених за смрзавањем почне са вађењем и концентрисањем течности чаја, а затим је замрзнута у чврсто стање. Овај процес замрзавања брава у концентрисаним компонентама чаја. Замрзнути материјал се затим смешта у сушило за смрзавање за усисавање вакуумског смрзавања. Под вакуумским условима, чврсти садржај воде подразумијева директно у гасовито стање, заобилазећи течну фазу. То се постиже коришћењем троструко фазане промене воде под ниским температурама и притиском: тачка кључања воде је измењена у вакууму, омогућавајући чврсти лед да се уздиже у пару са минималним грејањем.
Цео процес се јавља на ниским температурама, осигуравајући да једињења топлотне осетљиве и храњиве материје у концентрујућем чају остану нетакнуте. Добијени чајни прах за смрзавање похвали се одлична својства рехидрације, без напора у топла и хладној води.
У поређењу са традиционалним временским производима који суше вруће ваздух, чај од смрзавања сушени чај задржава значајно веће нивое хранљивих састојака. Поред тога, одржава оригинални квалитет и укус чаја због продуженог периода складиштења, пружајући робусну подршку диверзификованом развоју чајних производа. Овај иновативни приступ не само да задовољава само савремене потребе потрошача, али такође отвара нове авеније за примјену чаја у модерним начину живота.
Ако вас занимајуМашина за сушење за замрзавањеили имате било каквих питања, слободно Контактирајте нас. Као професионални произвођач машине за сушење замрзавања, нудимо различите спецификације, укључујући домаћинство, лабораторију, пилот и моделе производње. Без обзира да ли вам је потребна опрема за кућну употребу или индустријску опрему за већу размјеру, можемо вам пружити најквалитетније производе и услуге.
Вријеме поште: фебруар-17-2025
