У прехрамбеној индустрији кућних љубимаца, јаја Иолк садржи лецитин, који укључује инизитол фосфолипиде који помажу у одржавању здравог крзна за кућне љубимце. Када кућни љубимци немају инизитол фосфолипиде, њихово крзно може испасти, постати досадно и изгубити сјај. Применом технологије за сушење смрзавањем користећи анЈесење за смрзавање јаја Иолк, жуманце се могу сачувати дуже време током одржавања њихове исхране. Овај процес су високо фаворизирани и власници кућних љубимаца и кућни љубимци слично.
Процес прављења жуманца сушених јаја
1. Припрема јаја
Започните одабиром висококвалитетних јаја и темељно прање и дезинфекцију њих да бисте уклонили бактерије и нечистоће. Пажљиво пуцајте јаја и одвојите жуманце са белца. Овај корак захтева опрез да иолкс буде нетакнут. Алтернативно, јаја се могу прво кухати пре него што извлаче жуманце. Употреба сирових журака за јаје задржава већу храњиву вредност и обнавља текстуру и укус бољи након рехидрације. Међутим, строга хигијенска и мере стерилизације неопходна је за припрему жуте јаје и жуманце. Кувано јаје жуманце подвргавају топлотно лечење, елиминишући патогене и смањујући ризике безбедности хране, чинећи их више погоднијим као директна храна за кућне љубимце.
2 Предображење јаја Иолк
Једном када се кувана јаја охлади, пажљиво огулите шкољке и одвојили жуманце од белих. Пошто жуманце се очврсне током кувања, лакше се одвојити. Осигуравање жуманца остаје нетакнут побољшава резултате за сушење смрзавања.
3. смрзавање
Поставите жумање и жуманце за јаје на носаче сушилице за смрзавање јаја. Алтернативно, користите ултра-ниским температурама замрзивач да бисте потпуно замрзнули жуманце, пре сушења смрзавања. Брзо смрзавање помаже у задржавању природних боја и хранљивих састојака жуманца.
4. Вакуумским замрзавањем
Сушилица за смрзавање јаја прецизно контролише температуру и притисак током процеса замрзавања и сублимације, што је најважнији корак у сушењу за смрзавање. Под вакум окружењем, садржај воде у жуманци прелази директно са леда у пару, ефективно уклањајући влагу док очување исхрани и природне боје. Овај поступак се јавља на ниским температурама да спречи губитак хранљивих материја због топлоте. Трајање сушења смрзавањем зависи од дебљине и количине жуманца.
5. паковање и складиштење
Након сушења замрзавања, жумањка и жуманце постају лагани и крхки. Треба их поделити и запечатили у непропусном амбалажи за спречавање излагања влаге и ваздуха, чиме се продужавају рок трајања.
Кроз примену технологије сушења смрзавањем, жуманце сушени су сушени јаје и жуманце постали "звезда" у храни за кућне љубимце. Научно-технике за сушење замрзавање осигуравају максимално задржавање хранљивих материја током дозвољеног дугорочног складиштења. Сушилица за замрзавање јаја игра виталну улогу у одржавању квалитета производа и стабилности, чине да се охрабрење осушене јаје и жуманце храњивим и практичним избором власника кућних љубимаца.
Ако вас занимајуМашина за сушење за замрзавањеили имате било каквих питања, слободно Контактирајте нас. Као професионални произвођач машине за сушење замрзавања, нудимо различите спецификације, укључујући домаћинство, лабораторију, пилот и моделе производње. Без обзира да ли вам је потребна опрема за кућну употребу или индустријску опрему за већу размјеру, можемо вам пружити најквалитетније производе и услуге.
Вријеме поште: 28. фебруара
