Центрифуга ЦФЕ серије је уређај за екстракцију и одвајање који користи центрифугалну силу за раздвајање течних и чврстих фаза. Прво, биомаса је натопљена растварачем, а активни састојци су потпуно растворени у растварачу кроз малу брзину и поновљену ротацију бубња напред и назад.
Кроз снажну центрифугалну силу коју ствара велика брзина ротације бубња, активни састојци се одвајају и сакупљају заједно са растварачем, а преостала биомаса се оставља у бубњу.